• Bouteilles de rêve

    Dégustation d'exception qu'on ne voit malheureusement pas tous les quat' matins 
  • La cave

    Cela fleure bon le chai Bordelais, le fût neuf et le grand cru classé !
  • Clos Triguedina

    Oh les beaux Cahors ! Qui n'en veut ?
  • Vignes

    Elément originel du précieux nectar, les raisins verront bientôt le jour ... patience, patience !
  • Cuvée Ô Brouillon

    Il en reste de la parcelle "Syrah vieilles vignes N°4" ?       hips !
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A la Une

2017-10-09 223118

 


Soirée "Rentrée 2017-2018" le 29 septembre 2017

Avec pour l'accompagnement liquide :

Un "Cuvée des étourneaux" 2007 toujours de chez Claude Courtois et à oublier : Beurk! Mélange de chien mouillé (ou d'étourneau mouillé au choix !) et d'herbe fraiche. Le vin "nature " dans toute sa splendeur !
Heureusement il y avait aussi un Mâcon-Davayé 2015 du Domaine des Poncetys et un Domaine de Revelette "Le Grand Rouge" 2012 nettement plus gouleyants et donc bien plus buvables.

 

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